Stúdíóið er rauðglóandi um þessar mundir…nóg af skemmtilegum myndatökum og hellingur af flottu og hæfileikaríku fólki til að vinna með…æði!
Hérna koma nokkrar myndir úr dúkkulísufjöri í síðustu viku…litríkt og flott… : )
Módel – Berglind Elva
Hár – Erik Helgi
Makeup – Sóley Rut
Tomasz Þór Veruson – Canon 1Ds Mark III + Canon 85mm F/1.2L II
Tomasz Þór Veruson – Canon 1Ds Mark III + Canon 35mm F/1.4L
Tomasz Þór Veruson – Canon 1Ds Mark III + Canon 85mm F/1.2L II
Tomasz Þór Veruson – Canon 1Ds Mark III + Canon 85mm F/1.2L II
Tomasz Þór Veruson – Canon 1Ds Mark III + Canon 85mm F/1.2L II
Módel – Bryndís Inga
Hár & Makeup – Sóley Rut
Tomasz Þór Veruson – Canon 1Ds Mark III + Canon 85mm F/1.2L II
Tomasz Þór Veruson – Canon 1Ds Mark III + Canon 85mm F/1.2L II
Simple is beautiful – Keep it simple
Tomasz Þór Veruson – Canon 1Ds Mark III + Canon 85mm F/1.2L II
Tomasz Þór Veruson – Canon 1Ds Mark III + Canon 35mm F/1.4L
Tomasz Þór Veruson – Canon 1Ds Mark III + Canon 35mm F/1.4L
Tomasz Þór Veruson – Canon 1Ds Mark III + Canon 35mm F/1.4L
Tomasz Þór Veruson – Canon 1Ds Mark III + Canon 35mm F/1.4L
Hérna eru nokkrar myndir úr Elliðaárdalnum í dag…
Tomasz Þór Veruson – Canon 1Ds Mark III + Canon 35mm F/1.4L
Tomasz Þór Veruson – Canon 1Ds Mark III + Canon 35mm F/1.4L
Tomasz Þór Veruson – Canon 1Ds Mark III + Canon 35mm F/1.4L
Tomasz Þór Veruson – Canon 1Ds Mark III + Canon 35mm F/1.4L
Þessi loka varð til ekki fyrir svo löngu síðan og í fyrsta sinn sem ég gerði hana var pælingin að nýta kjúlla sem varð afgangs frá kvöldinu áður. Nú kaupi ég sérstaklega inn fyrir þessa loku…svo góð er hún : )
Hráefni (3 samlokur):
- 2x kjúkklingabringur
- 1x beikonpakki
- 1x tómatur
- 6x brauðsneiðar
- 3x sneiðar af osti
- 3x egg
- dass af tómatssósu, chrzan (e. horseradish) (fæst í Mini Market) , og nokkrir sýrðir sveppir (fást í Mini Market)
- smjör til steikingar
Leiðbeningar:
- Byrjum á því að steikja kjúllan upp úr smjöri, kryddið vel með salt og kjúllakryddi. Steikið síðan eggin á sitthvorri hliðinni.
- Beikonið steiki ég alltaf í ofni til þess að fá það vel stökkt…mæli með því, drefið því á bökunarpappír og voila…
- Ég rista brauðið og smyr það síðan með pólska undrinu chrzan. Þetta svipar soldið til sterks sinneps en með mun mýkra og jafnvel rjómakenndra bragði…vel sterkt og gott.
- Sneiðum tómatinn og sveppina í þykkar sneiðar. Sveppirnir eru soldið súrir á bragðið og vega vel á móti fitunni sem er í beikoninu.
- Þá er bara að setja Villta kjúkklinginn saman. Brauð-chrzan-tómatur-kjúlli-ostur-egg-tómatssósa-beikon-sveppir-brauð
Fáranlega einfalt en samt svooo gott….
Alla tíð hef ég haft dálæti af því að prófa nýjar samlokur, nýjar samsetningar hráefnis ofl. Að mínu mati þarf neflilega ekki meira til en að breyta sósu og þá verður samloka aaallt öðruvísi. Þetta verður því handbók um hvernig eigi að gera góðar lokur…að mínu mati…ekki matreiðslubók heldur handbók.
…og nafnið á handbókinni….jaaa það kom bara með kalda vatninu…
Fyrsta lokan kemur á næstu dögum…stay tuned!
Tomasz Þór Veruson – Canon 1Ds Mark III + Canon 85mm F/1.2L II
Veturinn er klárlega að fara, vorið á næsta leiti og sumarið rééétt ókomið…snilld!
Við María ákvaðum að endurtaka leikinn frá því í haust og taka smá shoot saman…alltaf gaman. Hérna koma tvær myndir.
Tomasz Þór Veruson – Canon 1Ds Mark III + Canon 35mm F/1.4L
Tomasz Þór Veruson – Canon 1Ds Mark III + Canon 35mm F/1.4L
Tomasz þór Veruson – Canon 5D + Canon 24-70mm F/2.8L
Tomasz Þór Veruson – Canon 1Ds Mark III + Canon 35mm F/1.4L